Ebooks Ot Yaban Yesilleriyle 100 Nefis Tarif (versione in eBook) EPUB

Gokcen Adar Ot Yaban Yesilleriyle 100 Nefis Tarif (versione in eBook) epub
  • Autore: Gokcen Adar
  • Editore: Hayykitap
  • I dati pubblicati: 06/04/2012
  • ISBN: 2789785874683
  • Formato del Ebooks: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: - pages
  • Dimensione del file: 48MB
  • Posto:

Gunesin altinda istedigi yerde biten, yagmurla sulanan, tohumunu ruzgara teslim eden tertemiz otlarimiz... En temiz gidamiz...Saymakla bitmeyecek kadar cok cesidin icinden sectigi pratik tariflerle Gokcen Adar, Anadolu ot kulturunun kucuk bir ozetini sunuyor. Otlari ayiklama, yikama, haslama, pisirme sirasinda dikkat etmeniz gereken puf noktalari aktariyor- bu sayede yesil, mutfaginiza ilk adimi atmis oluyor. 130 otun nasil kullanilacagini gosteren tablo ile de otlar mutfaginizin her yanini sariyor!Deniz Borulcesi Corbasi, Arapsaci Mucveri, Domatesli Turp Otu Kavurmasi, Isirgan Unlamasi, Enginarli Tilkisen, Pirasali Isirgan Pidesi, Karabas Otu Receli... Yaban yesilleriyle birbirinden lezzetli corbalar, salatalar, kavurmalar, tencere yemekleri, dolmalar, pilavlar, tatlilar... Gunesin altinda istedigi yerde biten, yagmurla sulanan, tohumunu ruzgara teslim eden tertemiz otlarimiz... En temiz gidamiz...Saymakla bitmeyecek kadar cok cesidin icinden sectigi pratik tariflerle Gokcen Adar, Anadolu ot kulturunun kucuk bir ozetini sunuyor. Otlari ayiklama, yikama, haslama, pisirme sirasinda dikkat etmeniz gereken puf noktalari aktariyor- bu sayede yesil, mutfaginiza ilk adimi atmis oluyor. 130 otun nasil kullanilacagini gosteren tablo ile de otlar mutfaginizin her yanini sariyor!Deniz Borulcesi Corbasi, Arapsaci Mucveri, Domatesli Turp Otu Kavurmasi, Isirgan Unlamasi, Enginarli Tilkisen, Pirasali Isirgan Pidesi, Karabas Otu Receli... Yaban yesilleriyle birbirinden lezzetli corbalar, salatalar, kavurmalar, tencere yemekleri, dolmalar, pilavlar, tatlilar...Ince Kapak:Sayfa Sayisi: 184Baski Yili: 2009e-Kitap:Sayfa Sayisi: 65Baski Yili: 2009Dili: TurkceYayinevi: Hayykitap

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